Ovo Podre

Ontem fui fritar ovos e dois deles estavam podres (ecaaaa!)

A sorte que não os quebrei diretamente na frigideira. 

Sempre que vou usar ovos quebro um a um, separadamente, num recipiente. 

Isso já me livrou de perder muitos ingredientes. Porque, já pensou, quebrar um ovo podre dentro do liquidificador quando já colocamos leite, óleo, farinha? Um desastre né? 

Então, ó uso um ovo depois de conferir que está tudo ok. E no caso de abrir um ovo podre (como aconteceu ontem), é só jogá-lo fora, lavar o recipiente e continuar a receita normalmente!