Ter uma horta em casa é um privilégio. Ervas e verduras fresquinhas podem fazer toda diferença em qualquer receita. E que tal começar a sua horta particular com a cebolinha? E, olha, nem é preciso comprar semente ou muda. Verdade! Basta comprar - no mercado ou na feira - uma cebolinha com raiz.
Essa raiz será a sua matriz. Basta cortá-la e colocá-la em um recipiente com água. Assim:
Nesse caso eu usei um copo de requeijão - de plástico mesmo!
Depois de algumas semanas a sua cebolinha estará assim:
Daí é só aproveitá-la nas receitas que sua imaginação mandar!
Para evitar o risco da dengue (já que o mosquito transmissor da doença se reproduz em água limpa e parada) você deve trocar a água diariamente. Ou pode comprar um vasinho e plantar sua cebolinha. Fácil, não?
