sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Cebolinha sempre fresca

Ter uma horta em casa é um privilégio. Ervas e verduras fresquinhas podem fazer toda diferença em qualquer receita. E que tal começar a sua horta particular com a cebolinha? E, olha, nem é preciso comprar semente ou muda. Verdade! Basta comprar - no mercado ou na feira - uma cebolinha com raiz. 



Essa raiz será a sua matriz. Basta cortá-la e colocá-la em um recipiente com água. Assim: 


Nesse caso eu usei um copo de requeijão - de plástico mesmo! 
Depois de algumas semanas a sua cebolinha estará assim: 


Daí é só aproveitá-la nas receitas que sua imaginação mandar! 
Para evitar o risco da dengue (já que o mosquito transmissor da doença se reproduz em água limpa e parada) você deve trocar a água diariamente. Ou pode comprar um vasinho e plantar sua cebolinha. Fácil, não? 

2 comentários:

  1. Que dica boa!!!!
    Realmente é um privilégio quem tem uma hortinha em casa! Minha avó tinha um pomar quando eu era criança, era bom demais! Hoje em dia é cada vez mais raro nas grandes cidades!!!!
    Beijos e ótimo final de semana pra ti!! =)

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    1. Oi Andrea,
      Que bom que vc gostou!
      Ótima semana pra vc tbm!
      Beijooooo

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