Retire a casca com a ajuda da ponta de uma faca;
Guarde os retalhos do pão...depois ensino a aproveitá-los)
Para o recheio você vai precisar de um peito de frango desfiado, cebola, alho, molho de tomate e cheiro verde. Você pode usar também ervilha, milho e azeitonas, fica a gosto.
Refogue o frango com a cebola e o alho. Coloque os temperos e depois o molho de tomate. Espere amornar um pouco.
Disponha, sobre uma bandeja ou um refratário quadrado grande, três fatias do pão e cubra com o frango.
Vá fazendo as camadas até acabar o pão ou o recheio. Normalmente um pacote de pão dá para um lanche de umas 6 ou 7 camadas.
Cubra o lanche com maionese ou purê de batatas. Já fiz das duas maneiras e ambos ficam gostosos. Mas eu uso mais a maionese pois acho que é mais saborosa e dá um acabamento melhor.
Cubra todo o lanche com batata palha. Com as mãos, coloque as batatinhas nos lados do lanche.
Depois basta saborear!
É uma delícia, garanto!
Que legal ficou o seu blog, Candy^^
ResponderExcluirVoltei com o meu. Recomecei hoje, na verdade... =) Espero conseguir postar com freqüência^^
Se cuida
Beijosssssssssssss
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Ainda estou tentando me acostumar com esse novo formato! Beijosss
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