quinta-feira, 18 de julho de 2013

Tirando suco do limão

Limão é uma fruta fantástica. Além de fazer suco (que eu adoro!) e doces (como as tortinhas que eu amo!), é possível usar o limão para temperar carnes e saladas. É ou não é prático? 
Mas nem sempre a gente consegue extrair todo o suco do limão. Alguns são tão duros que parecem secos. 
Mas um truquezinho bobo pode fazer toda a diferença na hora de espremer um limão. 



Coloque a fruta em cima de uma superfície dura, em cima da pia mesmo, e vá rolando-a com a palma da mão. 


Coloque peso na mão sobre o limão, como se fosse esmagá-lo. Faça isso até sentir que o limão está mais macio mesmo. 



Depois basta cortá-lo e espremer. Você vai ver que ficará bem mais fácil tirar todo o suco dele. 



Se usar um espremedor a coisa fica ainda mais fácil!! 


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