Drinque: Kir

Existem bebidas que nos remetem a épocas ou lugares. 

Pelo menos comigo é assim...rs

E uma dessas bebidas, que me levam de volta aos meus 20 e poucos anos, é o Kir. 

Doce, leve, saboroso...delicioso!

E lindo, né? Que tal servi-lo para os seus convidados na próxima reunião na sua casa? 

Você vai precisar de: 

- 90 ml de vinho branco

- 10 ml de licor de cassis

Coloque o licor na taça e complete com o vinho. 

Fácil, rápido e surpreendente!

Quer deixá-lo ainda mais sofisticado? 

Basta trocar o vinho por espumante? Tem-se, então, o Kir Royal!!

Bjooo

Kir Royal

Não sei porque mas hoje me lembrei de uma bebida que, durante muito tempo, foi um companheiro nas baladas da vida! Na verdade era um drinque que eu tomava em um "finado" bar de Ribeirão Preto (que não vou me lembrar o nome agora!)
E fui então buscar a receita na internet. A bebida chama-se Kir Royal: 

Ingredientes: 
1 taça de Champagne 
1 colher (sopa) de licor de cassis 
1 cereja


Coloque o licor numa taça e complete com o champagne. Decore com a cereja. 


Há uma variação mais barata para fazer em casa, que é o  Kir Pétillant,  onde você troca o champagne por espumante. 


É uma bebida fina, ótima sugestão de drinque para brindar neste final do ano !