Etiqueta nos congelados

O freezer, ou mesmo o congelador, é uma das grandes invenções da humanidade. Pelo menos pra mim...rs
Mas manter os produtos congelados exige atenção. É preciso se atentar para a data de validade, por exemplo. 
Eu sou daquelas que congela de tudo: pães, frios, carnes e comida pronta. Quando é para facilitar a minha vida....hehe
Quando congelo alguma refeição pronta, compro carne em bandeja ou em quantidade para duas ou mais porções e as coloco em saquinhos para congelamento, etiqueto cada uma das porções com o nome do produto e a data em que ele está sendo congelado. 

As etiquetas são daquelas simples. 

Assim que eu fecho o saquinho, os recipientes plásticos ou de vidro, coloco a etiqueta onde visualizo facilmente,

Uso as etiquetas para identificar também os caldos e águas de vegetais que eu sempre tenho no congelador. (Já falei aqui das minhas águas vitaminadas!)

Quando o produto tem essa etiqueta, com a descrição e a data da compra,  não há necessidade de nova etiqueta. 

Eu procuro consumir os produtos no mesmo mês do congelamento.

Mas cada produto tem um tempo de validade dos produtos congelados, que pode chegar a um ano no caso de algumas carnes, por exemplo. Basta ficar atento! 

Porta Receita

Quando você vai fazer uma receita diferente, de uma revista, de um caderno ou que você imprimiu da internet, onde coloca o papel?  Eu tentava manter a receita de pé, equilibrando sobre algum objeto em cima da pia. 
Mas nem sempre dava certo. Ou a receita ficava caindo ou o papel acabava todo sujo, engordurado. 
Foi então que eu vi, num desses sites femininos, uma ideia bacana e fácil. 
Usando um cabide desses para calça e saia, que tem ganchos, prenda a receita. 
Assim: 

Desta forma basta prender o cabide num gancho ou no puxador do armário. E assim fica fácil a visualização e não há riscos de molhar ou sujar a receita!!!

Cama de moleton para cachorro

Que tal fazer uma caminha pro seu animalzinho de estimação gastando quase nada? Sabe aquele moleton que você não usa mais? 

Você vai precisar ainda de agulha e linha (ou máquina de costura) e enchimento (que pode ser travesseiro ou almofada)

Primeiro vire o blusão do avesso e costure a gola, 

Faça uma linha imaginária que vai de um lado a outro do casaco, na altura da cava da manga, 

e costure, 

Depois costure as mangas junto ao corpo do agasalho, 

Desta forma teremos apenas dois espaços livres, entre os braços e na barriga do casaco, 

Preencha os espaços com o enchimento, 

Costure a parte de baixo do agasalho, 

e costure as mangas. 

E assim  você terá uma caminha bem confortável 

para seu bichinho de estimação. 

Minha Bella adorou! 

Maionese caseira temperada

Sempre torci o nariz para maionese caseira. Nunca achei o sabor interessante e a textura não me agradava. Mas comprei um livro com diversas receitas e a foto da maionese me chamou a atenção. Resolvi experimentar. E não é que fez o maior sucesso aqui em casa?! Até eu aprovei! Por isso resolvi dividir a receita aqui no blog. Vamos lá:

Bata no liquidificador: 

 2 gemas e 1 ovo inteiro

 3 colheres(chá) de mostarda de boa qualidade

 Pimenta do reino a gosto

 Sal a gosto

 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

 Quando a mistura dos ingredientes acima estiver bem homogênea 

vá  colocando óleo de girassol em fio até dar o ponto

 A consistência ficará firme

 Para fazer salada de maionese é perfeita já que ela é temperada. 

Eu ainda guardei a maionese em um potinho para conservá-la na geladeira e usá-la durante a semana.

Aqui em casa usamos a maionese caseira em lanches e salgados. E não pode mais faltar. Acaba uma receita já preparo outra! 

Brinquedos organizados

Quem tem filho pequeno sabe que bagunça faz parte. E tem que fazer, afinal, criança precisa brincar. Mas para uma mãe como eu, que fica enlouquecida com bagunça, é preciso criar mecanismos para facilitar na hora da arrumação. 
Como eu moro em sobrado não consigo deixar os brinquedos guardados nos respectivos quartos. Então tive que separar um lugarzinho na sala para abrigar os brinquedos. 
E o espaço escolhido fica entre a parede, o rack e o sofá, escondidinho, mas de fácil acesso para as crianças.

E para facilitar na hora da arrumação comprei duas caixas de plástico como essa: 

Nas caixas os brinquedos são facilmente colocados e retirados. 

E ajuda a deixar tudo sempre muito organizado!