Secando camisas e camisetas

Espaço, hoje em dia, é artigo de luxo. O que falar, por exemplo, das lavanderias atuais? Por isso, cada milímetro deve ser valorizado. 
Na hora de secar camisas, camisetas, blusinhas e até vestidos podemos pendurá-los em cabides.

Desta forma, a gente usa apenas um pedaço do varal para secar várias peças já que a distância entre uma e outra pode ser mínima e nos sobra espaço para outras peças. 
Além de ganharmos espaço, a secagem no cabide facilita na hora de passar as roupas já que evita que as peças fiquem muito amassadas e com aquelas marcas de pregadores e do próprio varal. 

Unhas esbranquiçadas nunca mais!

Tirar o esmalte com acetona, normalmente, deixa as unhas esbranquiçadas, certo? Então, que tal um truquezinho para evitar que isso aconteça? Então vamos lá: 

Em um recipiente vazio (guarde o da acetona que acabou rs) coloque 3/4 de acetona e 1/4 de vaselina líquida e misture. Pronto! 

A vaselina vai evitar que as unhas fiquem brancas e ainda dá uma hidratada na unha e na cutícula. A única desvantagem é que o esmalte não sai tãoo fácil, principalmente os mais escuros. É preciso passar umas duas ou três vezes para tirar todo o esmalte. Mas vale a pena! Facilita até na remoção da cutícula!
Depois que minha filha passou a querer pintar as unhas só uso essa misturinha nas delicadas unhas dela. E nas minhas também! 

Purê de Couve-Flor

Que tal substituir o purê de batatas por algo mais leve? 
Isso é possível com o purê de couve-flor! 
Eu fiz hoje e já corri para postar por que é D E L I C I O S O!


Quer experimenta? Anote aí: 
1/2 couve-flor
2 colheres de queijo cottage
1 colher de requeijão (eu usei o light)
1 pitada de sal
50 ml de leite (usei o desnatado)

Cozinhe a couve-flor até que fique bem macia.
Bata no liquidificar com os demais ingredientes. Só coloque o leite se ficar difícil de bater. E vá acrescentando aos poucos. Quando a consistência ficar como a de um purê pare de bater. 
Use como quiser! 

Eu usei o purê em um escondidinho de frango e coberto com queijo ralado. Hummmmmmmmmm!!!!! 

E essa receita é ótima para quem está tentando perder peso, assim como eu, afinal não há carboidrato e tudo pode ser desnatado ou light! 

Bolo fofo de liquidificador

Bolo de liquidificar é fácil, fácil. Basta colocar todos os ingredientes no copo e bater, certo? Mais ou menos. Para que o bolo batido no liquidificador fique tão fofo quanto o feito na batedeira e para que não tenhamos aquela massa dura, que a gente não consegue bater, é preciso alguns cuidados. 

Os primeiros ingredientes a serem colocados no copo do liquidificador devem ser os molhados ou líquidos, 

como ovos, leite e óleo. 

Antes de colocar os demais ingredientes, bata os líquidos até que fique um líquido homogêneo. Quanto mais você bater mais aerado vai ficar a mistura e mais fofo vai ficar o bolo. 

Depois acrescente os outros ingredientes - no caso estava fazendo um bolinho de fubá! 

A cada ingrediente acrescido, farinha, amido ou o que mais a receita pedir, dê uma batida para incorporar bem. 

Caso algum ingrediente fique preso à parede do liquidificador, desligue o aparelho e use uma colher de silicone. Esse cuidado é importante para evitar acidentes. 
Bata a massa até perceber que ela está bem homogênea. 
Depois de colocar o fermento - que deve ser o último ingrediente - dê apenas uma batida rápida para incorporar. 
Pronto, você terá uma massa pronta para ser levada ao forno. E você terá um bolo fofo e sem qualquer pontinho de farinha no seu rico bolinho! rs

Mousse de Alho

Não torça o nariz (rs). Essa mousse de alho é uma delícia. Eu sempre faço quando tem churrasco. Fica uma delícia também com pão. E se for com pão e uma linguicinha...hummmmm! 

Experimente e você não vai se arrepender!

Anote aí: 

 Você vai precisar de um copo de leite (cerca de 200 ml) morno. Tem que ser morno mesmo! 

 Dois dentes de alho (não muito grandes). 

 Uma pitada de sal. Leve tudo ao liquidificar e bata até o alho se desintegre por completo.

Óleo de Canola. Mas tem de ser de Canola mesmo. Eu já tentei com outros óleos e o mousse desandou.

 Ainda com o liquidificador ligado, vá colocando o óleo em fio aos poucos. Pare de colocar o óleo quando perceber que a consistência ficou firme. 

Coloque em um recipiente com tampa e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Pronto! Você terá uma deliciosa mousse de alho. Sucesso na certa.