Como economizar no supermercado

Não tá fácil fazer compras. 

Os preços tão uma loucura e é cada vez mais difícil encher o carrinho, né? Parece que, cada vez, compramos menos por mais, certo? 

Por isso preparei uma listinha com dicas para economizar no supermercado. São truques simples, indicados por especialistas em economia (como a equipe da Proteste).

Eu, por exemplo, deixei de fazer "compra de mês" há muito tempo. Vou semanalmente ao mercado e aproveito as ofertas - nem que para isso tenha que ir a dois ou três unidades diferentes (desde que o deslocamento valha a pena). Dessa forma, compro apenas o que realmente preciso e evito desperdício. 

Vamos às outras dicas: 

- Antes de sair de casa faça uma lista de compras e, na medida do possível, seja fiel a ela.

- Jamais faça compras com fome, pois você tende a comprar mais do que precisa. 

- Se possível não leve crianças ao mercado.

- Estipule um valor a ser gasto, leve uma calculadora ao supermercado e vá somando o que você está colocando no carrinho.

- Os supermercados costumam colocar os produtos mais caros ao alcance dos olhos dos clientes. Confira os produtos que estão nas partes mais altas ou mais baixas das prateleiras. Eles tendem a ser mais em conta. 

- Cuidado com a compra de grandes embalagens, principalmente de produtos perecíveis. Adquira apenas aquilo que vai consumir.

- Antes de se atrair pelas promoções do tipo pague 2 e leve 3, faça as contas. Nem sempre o preço "promocional" vale a pena.

- O mesmo vale para as embalagens maiores. Faça as contas. Às vezes levar duas menores sai mais barato. 

- Opte pelas lojas cujos preços sejam melhores. Para isso, confira sempre ofertas na TV, internet, aplicativos ou encartes e faça as contas. 

E você, tem alguma dica bacana para economizar no supermercado? 

Segredos dos rótulos

Eu sou daquelas que antes de comprar qualquer alimento lê o rótulo dos produtos. Composição, calorias, quantidade de sódio e gordura, etc. 

Pode parecer bobagem, mas saiba que ficar atento ao rótulo dos alimentos pode te livrar de algumas ciladas.

Ao comparar a tabela nutricional de um produto normal e de um light ou diet, por exemplo, a gente percebe que, muitas vezes, a diferença de calorias é mínima. Em alguns casos os produtos light ou diet têm até mais calorias que os normais. E no caso de gorduras, açúcares e sódio (verdadeiros vilões do nosso organismo) também há diferenças gritantes. 

Por que?

Os produtos diet, que são indicados para diabéticos, são livres de açúcares. Mas para garantir sabor, consistência e validade é preciso aumentar a quantidade de gordura por exemplo. 

Já os produtos light têm, em sua composição, algo a menos que o produto normal. Pode ser caloria, gordura, sódio ou qualquer outro artigo de sua formação. 

Então, nem sempre, vale a pena comprar um produto só por ele ser light/diet. Ele pode ter menos calorias e mais gordura. Ou menos gordura e mais sódio e assim por diante. É preciso ficar atento àquilo que realmente queremos ou precisamos. Por isso a importância de comparar! 

Outro detalhe importante na hora de optar por um ou outro produto na gôndola do supermercado diz respeito à composição dos produtos. 

Você sabia que sempre - SEMPRE - o primeiro ingrediente descrito no rótulo é o que tem maior quantidade na composição de um alimento?

 Por exemplo: se no rótulo de um suco o primeiro produto descrito é água é porque a maior quantidade daquela composição é feita de água e não da polpa da fruta. Se um pão vem descrito como integral, mas o primeiro ingrediente da composição não for farinha de trigo integral, aquele produto tem mais farinha branca que a integral. 

Quando a gente adquire o hábito de ler os rótulos até se assusta com algumas coisas. Alguns sucos de caixinha têm mais açúcar e água que a própria fruta. Alguns pães ditos integrais têm uma mínima parcela de farinha de trigo integral e por aí vai. 

Então, da próxima vez que você for fazer compras, já sabe: leia o rótulo. Veja a composição dos produtos, consulte a tabela nutricional, faça comparativos entre produtos de marcas diferentes ou entre os produtos normais e os chamados produtos light. E só leve para casa aquilo que realmente te interessa!